Mixpasto

Eiscreme-Mischpasteurisatoren

Gelato Icecream Technogel Mixpasto
Die neue Pasteurisator-Reihe Mixpasto 60 und 120 vereint höhere Leistung, widerstandsfähige Materialien, Bedienerfreundlichkeit, einfache Reinigung und ein innovati- ves Design, das Synonym für bestes „Made in Italy" im Bereich der Speiseeismaschinen.
Wichtigste Eigenschaften:

  • Eingegliedertes Emulgiergerät mit INVERTERBETRIEBENEM Rührwerkmotor;
  • Neue Steuerelektronik mit Programmen für hohe und niedrige Pasteurisierung mit regulierbarer Geschwindigkeit;
  • Automatisches Rühren während der Reifung;
  • Vollständig durch den Verwender individuell gestaltbare
  • Pasteurisierungsprogramme;
  • USB-Anschluss zum Zwecke der Aufzeichnung der
  • Pasteurisierungszyklen, der Verwaltung der Alarme und
  • für das Laden von Software-Updates;
  • Drucker (optional) für die Aufzeichnung des gesamten
  • yklus auf Papier;
  • Neue Becken mit geneigtem Boden;
  • Erwärmung und Abkühlung im WASSERBAD; › Programm für den Betrieb mit geringen
  • Mischungsmengen;
  • Diagnosesystem für die Überprüfung der Betriebsorgane.

Maschinentyp

Mixpasto 60

  • Füllmenge (Lt) 15-60 Lt
  • Leistung 7
  • Kompressor 2,2
  • Kondensation Wasser oder Luft
  • Kühlgas Freon R 404/A
  • Strom (phasen) 400 Volt/50 Hz/3
  • Masse (Durchmesser x Höhe mm) 400x1000x1050
  • Netto Gewicht (Kg) 200
  • Brutto gewicht (Kg) 245

Mixpasto 120

  • Füllmenge (Lt) 20-120
  • Leistung 13
  • Kompressor 2,9
  • Kondensation Wasser oder Luft
  • Kühlgas Freon R 404/A
  • Strom (phasen) 400 Volt/50 Hz/3
  • Masse (Durchmesser x Höhe mm) 640x1000x1050
  • Netto Gewicht (Kg) 260
  • Brutto gewicht (Kg) 305