Mante

Mantecadores Electronicos Batch

La nueva serie de mantecadores electronicos de la gama Mante utilizan la electronica para asegurar a Vuestro helado excelentes parametros de calidad (estructura, consistencia, overrun).
Los mantecadores Mante estan provistos de un nuevo agitador en acero inoxidable con tres palas (modelo patentado).

La serie Mante dispone, ademas, de:
  • Puerta en acero inoxidable con dispositivos de seguridad internacionales
  • Microprocesador electrónico para regular la dureza del helado
  • Mandos en baja tension (24V) e impermeables
  • Refrigerantes Freon R404/A
  • Lavado temporizado con ducha flexible a desaparicion
  • Mensola porta-vasqueta regulable con alfombrilla de goma
  • A pedido,el dispositivo electronico para la producción de granizado esta disponible.

La nueva gama Mante ofrece una gran comodidad de limpieza gracias a sus diferentes partes fáciles de desmontar:
como la tapa de la tolva, la rampa para extraer el helado y el cómodo recogegotas, además del tubo congelador unido directamente al panel frontal de la máquina, ambos de acero inoxidable lo que permite una perfecta sanitización.

Modelo de la máquina

Mantegel 20

  • Mezcla por ciclo (Kg) 1 - 4
  • Producción por hora (Lt) 10 - 30
  • 3,3
  • Potencia Compresor 1,1
  • Condensación Agua o Aire
  • Gas refrigerante Freon R 404/A
  • voltaje (trifasica) 400 Volt/50 Hz/3
  • Medidas (diámetro x altura mm.) 490x820x1310
  • Peso Neto (Kg) 208
  • Peso Bruto (Kg) 268

Mante 15-45

  • Mezcla por ciclo (Kg) 2 - 7
  • Producción por hora (Lt) 15 - 45
  • 3,6
  • Potencia Compresor 1,8
  • Condensación Agua o Aire
  • Gas refrigerante Freon R 404/A
  • voltaje (trifasica) 400 Volt/50 Hz/3
  • Medidas (diámetro x altura mm.) 520x1100x1500
  • Peso Neto (Kg) 300
  • Peso Bruto (Kg) 360

Mante 20-60

  • Potencia Compresor 2,2
  • 5
  • Producción por hora (Lt) 20 - 60
  • Mezcla por ciclo (Kg) 3 - 10
  • Condensación Agua o Aire
  • Gas refrigerante Freon R 404/A
  • Medidas (diámetro x altura mm.) 520x1100x1500
  • voltaje (trifasica) 400 Volt/50 Hz/3
  • Peso Neto (Kg) 320
  • Peso Bruto (Kg) 385

Mante 30-100

  • Mezcla por ciclo (Kg) 5 - 17
  • 8,5
  • Gas refrigerante Freon R 404/A
  • Condensación Agua o Aire
  • Potencia Compresor 3,7
  • Medidas (diámetro x altura mm.) 520x1300x1520
  • Peso Neto (Kg) 465
  • Peso Bruto (Kg) 565
  • voltaje (trifasica) 400 Volt/50 Hz/3
  • Producción por hora (Lt) 30 - 100
¿Necesita más información?