Equipo para la producción de helados
Tinas de maduración
Tinas de maduración
Depósito realizado completamente en acéro inoxidable con capacidades de 150 - 3.000 litros para la maduración y conservación a +4oC de mix de helado. La refrigeración es mediante la circulación de agua a +2oC. El agua helada fluye a travéz de una serpentina inoxidable en la superficie lateral de la tina, todos los aislamientos son inyectados mediante poliuretano espandido. La mezcla de helado es madurada para garantizar una perfecta homogeneización y cremosidad del producto.Modelo de la máquina
TM 3000
- Capacidad (L/h) 3000
- Diámetro (mm) 1600
- Altura (mm) 2500
TM 2000
- Capacidad (L/h) 2000
- Diámetro (mm) 1600
- Altura (mm) 1970
TM 1200
- Capacidad (L/h) 1200
- Diámetro (mm) 1390
- Altura (mm) 1730
TM 300
- Capacidad (L/h) 300
- Diámetro (mm) 925
- Altura (mm) 1350
TM 600
- Capacidad (L/h) 600
- Diámetro (mm) 1040
- Altura (mm) 1650
TM 150
- Capacidad (L/h) 150
- Diámetro (mm) 950
- Altura (mm) 1150
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