Agetwin

Cuves de Maturation

Cuves de Maturation Agetwin 55+55 - Agetwin 120+120, entièrement construites en acier inoxydable, elles disposent,
sur les bassins, de circuits imprimés pour la circulation du liquide de réfrigération.
Le mélange pour crème glacée est maintenu à + 4°C et est agité lentement pour conserver l'homogénéité et pour rendre
la glace finie plus résistante et plus crémeuse. Les machines sont fournies aussi bien avec des thermomètres pour la lecture à distance qu'avec des interrupteurs pour le fonctionnement indépendant des deux bassins de maturation.
Le refroidissement du mélange aussi possible grâce à des compresseurs semi-hermétiques très puissants.

Modèle de la machine

Age Twin 120+120

  • Capacité (Lt) 120 x 2
  • Puissance 2,26
  • Compresseur 2,2
  • Condensation Eau ou Air
  • Gaz de refrigeration Freon R 134 A
  • Tension (phase) 400 Volt/50 Hz/3
  • Dimensions (diamètre x hauteur mm.) 880x930x1380
  • Poids Net (Kg) 255
  • Poids Lourd (Kg) 385

Age Twin 55+55

  • Capacité (Lt) 55 x 2
  • Puissance 2,24
  • Compresseur 1,8
  • Condensation Eau ou Air
  • Gaz de refrigeration Freon R 134 A
  • Tension (phase) 400 Volt/50 Hz/3
  • Dimensions (diamètre x hauteur mm.) 625x805x1340
  • Poids Net (Kg) 180
  • Poids Lourd (Kg) 270
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