Technowip 2

Montapanna

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Technowip 2

Costruiti interamente in acciaio inox per rispondere alle più rigorose norme igienico/sanitarie, dispongono di Vasca in acciaio inox refrigerata, per la conservazione della panna a +4°C, controllata da termometro. All'interno della vasca vi è la pompa ad ingranaggi, con sistema di regolazione dell'aria.
Il Montapanna Technogel consente la regolazione del volume fino a valori altissimi ed il trafilatore è un pezzo unico appositamente studiato sia per panna fresca che a lunga conservazione.

Modello della macchina

Technowhip 2

  • Capacità (Lt) 2
  • Potenza Elettrica 0,7
  • Produzione Oraria (Lt) 150
  • Condensazione Aria
  • Gas frigorifero Freon R 134 A
  • Tensione (fase) 220 Volt/50-60 Hz
  • Dimensioni (diametro x altezza mm.) 220x370(+60)x450
  • Peso Netto (Kg) 28
  • Peso Lordo (Kg) 33

Prodotti finali

Questo macchinario può essere usato per realizzare i seguenti prodotti:

Panna montata

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