Attrezzature per la produzione di gelato

Omogeneizzatori

Omo.jpg

Omogeneizzatori

Costruiti per omogeneizzare e rendere uniforme la struttura molecolare della miscela gelato migliorando l'incorporamento dell'aria.

Sono disponibili le versioni monostadio e bistadio.

Modello della macchina

Omo 300

  • Capacità (L/h) 300
  • Potenza (Kw) 4,5
  • Pressione max. (Bar) 250
  • Dimensioni (diametro x altezza mm.) 700x810x1300

Omo 600

  • Capacità (L/h) 600
  • Potenza (Kw) 6,1
  • Pressione max. (Bar) 250
  • Dimensioni (diametro x altezza mm.) 950x920x1450

Omo 1200

  • Potenza (Kw) 1200
  • Potenza (Kw) 12
  • Pressione max. (Bar) 250
  • Dimensioni (diametro x altezza mm.) 950x920x1450
Hai bisogno di più informazioni?