Новая серия пастеризаторов Mixpasto 60 и 120 представ- ляет собой идеальное сочетание высокой производитель- ности, прочности материалов, простоты использования и очистки, с современным дизайном в лучших традициях «Сделано в Италии» в области машин по изготовлению мороженого. Основные характеристики:
Встроенные эмульгатор с мешалкой двигатель с приводом от инвертора;
- Новые программы электронного управления с высокой и
- низкой пастеризацией, с переменной скоростью;
- Автоматическое перемешивание во время созревания;
- Программы пастеризации полностью настраиваемые пользователем;
- USB порт для циклов записи пастеризации, управление сигнализацией и обновлением программного обеспечения для cricamento;
- Принтер (опция), чтобы записать на бумаге весь цикл;
- Нагревание и охлаждение BAGNOMARIA;
- Программа для работы с небольшими количествами смеси;
- Система диагностики для проверки функционирования деталей