Mixgel 30E в двух версиях и 50E, являются настоящими лабораториями по пастеризации и перемешиванию смеси до состояния мороженого в одной машине. Mixgel является идеальной машиной для тех, кто хочет получить качественный и традиционный вкус домашнего мороженого,
используя для производства минимум места (ежедневное производство мороженого для малых / средних, ресторанов, баров ...).
Основные характеристики:- Лопасть соскабливания в пастеризационном баке
- стальной Шейкер из запатентированной стали в баке замораживания
- Сделано из материалов, которые отвечают самой строгой гигиенической норме.
- Две камеры, которые могут работать отдельно
- Может использоваться в качестве холодильник или как пастеризатор.