Mixgel
Ice Cream Pasteurisers / Batch Producers
Mixgel 30E в двух версиях и 50E, являются настоящими лабораториями по пастеризации и перемешиванию смеси до состояния мороженого в одной машине. Mixgel является идеальной машиной для тех, кто хочет получить качественный и традиционный вкус домашнего мороженого,
используя для производства минимум места (ежедневное производство мороженого для малых / средних, ресторанов, баров ...).
Основные характеристики:
используя для производства минимум места (ежедневное производство мороженого для малых / средних, ресторанов, баров ...).
Основные характеристики:
- Лопасть соскабливания в пастеризационном баке
- стальной Шейкер из запатентированной стали в баке замораживания
- Сделано из материалов, которые отвечают самой строгой гигиенической норме.
- Две камеры, которые могут работать отдельно
- Может использоваться в качестве холодильник или как пастеризатор.
Модель машины
Mixgel 30E
- емкость (Lt) 2 - 9
- почасового производства (Lt) 22 - 30
- лектрическая мощность 7,3
- мощность компрессора 1,5
- конденсация Вода или воздух
- охлаждающий газ Freon R 404/A
- напряжение ( фазное) 400 Volt/50 Hz/3
- меры ( диаметр х высота мм.) 490x1000x1350
- вес нетто (Kg) 290
- вес брутто (Kg) 350
Mixgel 50E
- емкость (Lt) 2 - 9
- почасового производства (Lt) 38 - 50
- лектрическая мощность 8,8
- мощность компрессора 2,2
- конденсация Вода или воздух
- охлаждающий газ Freon R 404/A
- напряжение ( фазное) 400 Volt/50 Hz/3
- меры ( диаметр х высота мм.) 490x1140x1435
- вес нетто (Kg) 340
- вес брутто (Kg) 410
Вам нужно больше информации?