Известные во всем мире благодаря своей техно- логичности и высокой надежности, фруктопитатели Technogel в состоянии обеспечить потребно- сти производства вплоть до 5000 литров в час.
Все части машины, контактирующие с мороженым и дозируемыми ингредиентами, изготовлены из нержавеющй стали и пищевых материалов. Моторы камеры и ротора насоса снабжены счетчиком оборотов и подсвеченным дисплеем для незамедлительного считывания и установки параметров производства.
Внесение ингредиен- тов в массу мороженого происходит посредством вращателя, внутри которого расположен поршень с возвратнопоступательным движением, который подхватывает ингредиенты с одной стороны и вносит их в массу мороженого с другой стороны.
