Mixpasto

Ice Cream Mix Pastorizzatori

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La nuova serie di pastorizzatori Mixpasto 60 e 120 rappresenta una perfetta combinazione tra prestazioni elevate, materiali resistenti, facilità di utilizzo e di pulizia, unite ad un design innovativo espressione del miglior "Made in Italy" nel campo delle macchine per gelato.
Principali caratteristiche:

  • Emulsore incorporato con motore agitatore azionato da INVERTER;
  • Nuova elettronica di gestione con programmi di alta e bassa pastorizzazione, a velocità variabile;
  • Agitazione automatica durante la maturazione;
  • Programmi di pastorizzazione interamente personalizzabili dall'utilizzatore;
  • Porta USB per registrazione dei cicli di pastorizzazione, gestione degli allarmi e per il cricamento degli aggiornamenti software;
  • Stampante (optional) per registrare su carta l'intero ciclo;
  • Nuove vasche con fondo inclinato;
  • Riscaldamento e raffreddamento a BAGNOMARIA;
  • Programma per operare con ridotte quantità di miscela;
  • Sistemadidiagnosiperlaverificadegliorganidifunzionamento

Modello della macchina

Mixpasto 60

  • Capacità (Lt) 15-60 Lt
  • Potenza Elettrica 7
  • Potenza Compressore 2,2
  • Condensazione Acqua ou Air
  • Gas frigorifero Freon R 404/A
  • Tensione (fase) 400 Volt/50 Hz/3
  • Dimensioni (diametro x altezza mm.) 400x1000x1050
  • Peso Netto (Kg) 200
  • Peso Lordo (Kg) 245

Mixpasto 120

  • Capacità (Lt) 20-120
  • Potenza Elettrica 13
  • Potenza Compressore 2,9
  • Condensazione Acqua o Aria
  • Gas frigorifero Freon R 404/A
  • Tensione (fase) 400 Volt/50 Hz/3
  • Dimensioni (diametro x altezza mm.) 640x1000x1050
  • Peso Netto (Kg) 260
  • Peso Lordo (Kg) 305
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