Mante

Mantecatori Elettronici Batch

La nuova gamma di mantecatori elettronici Mante utilizza l'elettronica per assicurare al vostro gelato eccellenti parametri qualitativi (struttura, consistenza, overrun).
I mantecatori Mante sono dotati di un agitatore in acciaio inox a tre spatole brevettato grazie al quale la lavorazione del gelato, eccezionale, e l'estrazione, totale, avvengono in assenza di rumore e vibrazioni.

Principali caratteristiche:

  • Portello in acciaio inox con dispositivi di sicurezza internazionali
  • Microprocessore elettronico per regolare la consistenza del gelato
  • Comandi in bassa tensione (24 V) ed impermeabili
  • Ciclo di lavaggio temporizzato con doccetta flessibile a scomparsa
  • Mensola porta vaschetta regolabile con tappetino in gomma
  • A richiesta √® disponibile il dispositivo elettronico per la produzione di granite.

La nuova gamma Mante offre una grande praticità di pulizia grazie alle sue varie parti facilmente smontabili quali:
Il coperchio tramoggia, lo scivolo estrazione gelato e il pratico raccogligocce, non ultimo il tubo congelatore unito direttamente al pannello frontale della macchina entrambi in acciaio inox per una perfetta sanificazione.

Modello della macchina

Mantegel 20

  • Miscela per ciclo (Kg) 1 - 4
  • Produzione Oraria (Lt) 10 - 30
  • Potenza Elettrica 3,3
  • Potenza Compressore 1,1
  • Condensazione Acqua o Aria
  • Gas frigorifero Freon R 404/A
  • Tensione (fase) 400 Volt/50 Hz/3
  • Dimensioni (diametro x altezza mm.) 490x820x1310
  • Peso Netto (Kg) 208
  • Peso Lordo (Kg) 268

Mante 15-45

  • Miscela per ciclo (Kg) 2 - 7
  • Produzione Oraria (Lt) 15 - 45
  • Potenza Elettrica 3,6
  • Potenza Compressore 1,8
  • Condensazione Acqua o Aria
  • Gas frigorifero Freon R 404/A
  • Tensione (fase) 400 Volt/50 Hz/3
  • Dimensioni (diametro x altezza mm.) 520x1100x1500
  • Peso Netto (Kg) 300
  • Peso Lordo (Kg) 360

Mante 20-60

  • Potenza Compressore 2,2
  • Potenza Elettrica 5
  • Produzione Oraria (Lt) 20 - 60
  • Miscela per ciclo (Kg) 3 - 10
  • Condensazione Acqua o Aria
  • Gas frigorifero Freon R 404/A
  • Dimensioni (diametro x altezza mm.) 520x1100x1500
  • Tensione (fase) 400 Volt/50 Hz/3
  • Peso Netto (Kg) 320
  • Peso Lordo (Kg) 385

Mante 30-100

  • Miscela per ciclo (Kg) 5 - 17
  • Potenza Elettrica 8,5
  • Gas frigorifero Freon R 404/A
  • Condensazione Acqua o Aria
  • Potenza Compressore 3,7
  • Dimensioni (diametro x altezza mm.) 520x1300x1520
  • Peso Netto (Kg) 465
  • Peso Lordo (Kg) 565
  • Tensione (fase) 400 Volt/50 Hz/3
  • Produzione Oraria (Lt) 30 - 100
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