Mixpasto

Eiscreme-Mischpasteurisatoren

Die neue Pasteurisator-Reihe Mixpasto 60 und 120 vereint höhere Leistung, widerstandsfähige Materialien, Bedienerfreundlichkeit, einfache Reinigung und ein innovati- ves Design, das Synonym für bestes „Made in Italy" im Bereich der Speiseeismaschinen.
Wichtigste Eigenschaften:

Eingegliedertes Emulgiergerät mit INVERTERBETRIEBENEM Rührwerkmotor;
Neue Steuerelektronik mit Programmen für hohe und niedrige Pasteurisierung mit regulierbarer Geschwindigkeit;
Automatisches Rühren während der Reifung;
Vollständig durch den Verwender individuell gestaltbare
Pasteurisierungsprogramme;
USB-Anschluss zum Zwecke der Aufzeichnung der
Pasteurisierungszyklen, der Verwaltung der Alarme und
für das Laden von Software-Updates;
Drucker (optional) für die Aufzeichnung des gesamten
yklus auf Papier;
Neue Becken mit geneigtem Boden;
Erwärmung und Abkühlung im WASSERBAD; › Programm für den Betrieb mit geringen
Mischungsmengen;
Diagnosesystem für die Überprüfung der Betriebsorgane.