Mante

Elektronischen Batch Chargeneisfreezers

Die neuwe Skala der elektronischen Chargeneisfreezers Mante verwendet die Elektronik, um Ihrem Eis hervorragende Qualitätsparameter (Struktur, Konsistenz, Overrun) zuzusichern.
Die Chargeneisfreezers Mante besitzen einen patentierten Spatel aus Inoxstahl mit drei Spachteln, mit dessen Hilfe die außerordentliche Verarbeitung des Eises und dessen komplette Herausnahme frei von Lärm und Vibrationen erfolgen.

Außerdem besitzen die Chargeneisfreezers Mante:

  • Tür aus Inoxstahl mit internationalen Sicherheitsvorrichtungen
  • Elektronischer Mikroprozessor, um die Härte des Eises einzustellen
  • Flüssigkeitsundurchlässige Steuerungen in Niederspannung (24 V)
  • Zeitlich gesteuerten Spülzyklus mit versenkbarem Duscheschlauch
  • Verstellbarer Wannenregal mit Gummiteppich
  • Auf Anfrage ist die elektronische Vorrichtung für die Herstellung von Gramolaten erhältlich.

Die neue Modellreihe Mante ist besonders praktisch und reinigungsfreundlich:
denn der Trichterdeckel, die Eisausgaberutsche und der praktische Tropfenfänger sowie das direkt mit der Frontverkleidung verbundene Gefrierrohr - beide aus Edelstahl für einwandfreie Hygiene - lassen sich mühelos abnehmen.

Maschinentyp

Mantegel 20

  • Mischung für jeden Ablauf (Kg) 1 - 4
  • Stunden Produktion (Lt) 10 - 30
  • Leistung 3,3
  • Kompressor 1,1
  • Kondensation Wasser oder Luft
  • Kühlgas Freon R 404/A
  • Strom (phasen) 400 Volt/50 Hz/3
  • Masse (Durchmesser x Höhe mm) 490x820x1310
  • Netto Gewicht (Kg) 208
  • Brutto gewicht (Kg) 268

Mante 15-45

  • Mischung für jeden Ablauf (Kg) 2 - 7
  • Stunden Produktion (Lt) 15 - 45
  • Leistung 3,6
  • Kompressor 1,8
  • Kondensation Wasser oder Luft
  • Kühlgas Freon R 404/A
  • Strom (phasen) 400 Volt/50 Hz/3
  • Masse (Durchmesser x Höhe mm) 520x1100x1500
  • Netto Gewicht (Kg) 300
  • Brutto gewicht (Kg) 360

Mante 20-60

  • Kompressor 2,2
  • Leistung 5
  • Stunden Produktion (Lt) 20 - 60
  • Mischung für jeden Ablauf (Kg) 3 - 10
  • Kondensation Wasser oder Luft
  • Kühlgas Freon R 404/A
  • Masse (Durchmesser x Höhe mm) 520x1100x1500
  • Strom (phasen) 400 Volt/50 Hz/3
  • Netto Gewicht (Kg) 320
  • Brutto gewicht (Kg) 385

Mante 30-100

  • Mischung für jeden Ablauf (Kg) 5 - 17
  • Stunden Produktion (Lt) 30 - 100
  • Brutto gewicht (Kg) 565
  • Netto Gewicht (Kg) 465
  • Masse (Durchmesser x Höhe mm) 520x1300x1520
  • Kompressor 3,7
  • Kondensation Wasser oder Luft
  • Leistung 8,5
  • Kühlgas Freon R 404/A
  • Strom (phasen) 400 Volt/50 Hz/3