Mante

Turbines Electroniques Batch

La nouvelle gamme de turbines électroniques Mante utilise l'électronique pour assurer à votre crème glacée d'excellents
paramètres qualitatifs (structure, consistance, overrun)
. Les turbines Mante sont équipés d'un agitateur en acier inoxydable à trois spatules breveté, grâce auquel le travail de la crème glacée, exceptionnel, et l'extraction, totale, s'effectuent sans le moindre bruit ni vibration.

Les turbines Mante disposent en outre de:
  • Porte en acier inox avec dispositifs de sécurité internationaux
  • Microprocesseur électronique pour régler la dureté de la glace
  • Commandes à basse pression (24 V) et imperméables
  • Cycle de lavage temporisé avec douchette flexible escamotable
  • Etagère porte bassin réglable avec tapis en caoutchouc
  • Sur demande, le dispositif électronique pour la production de granité est disponible.

La nouvelle gamme Mante offre une grande commodité de nettoyage grâce à ses différentes parties facilement démontables telles que: le couvercle de la trémie, la goulotte d'extraction de la glace, le recueillegouttes très pratique; sans oublier le tuyau congélateur uni directement au panneau frontal de la machine, tous deux en acier inox, assurant ainsi une parfaite désinfection.

Modèle de la machine

Mantegel 20

  • Mix per cycle (Kg) 1 - 4
  • Production Horaire (Lt) 10 - 30
  • Puissance 3,3
  • Compresseur 1,1
  • Condensation Eau ou Air
  • Gaz de refrigeration Freon R 404/A
  • Tension (phase) 400 Volt/50 Hz/3
  • Dimensions (diamètre x hauteur mm.) 490x820x1310
  • Poids Net (Kg) 208
  • Poids Lourd (Kg) 268

Mante 15-45

  • Mix per cycle (Kg) 2 - 7
  • Production Horaire (Lt) 15 - 45
  • Puissance 3,6
  • Compresseur 1,8
  • Condensation Eau ou Air
  • Gaz de refrigeration Freon R 404/A
  • Tension (phase) 400 Volt/50 Hz/3
  • Dimensions (diamètre x hauteur mm.) 520x1100x1500
  • Poids Net (Kg) 300
  • Poids Lourd (Kg) 360

Mante 20-60

  • Compresseur 2,2
  • Puissance 5
  • Production Horaire (Lt) 20 - 60
  • Mix per cycle (Kg) 3 - 10
  • Condensation Eau ou Air
  • Gaz de refrigeration Freon R 404/A
  • Dimensions (diamètre x hauteur mm.) 520x1100x1500
  • Tension (phase) 400 Volt/50 Hz/3
  • Poids Net (Kg) 320
  • Poids Lourd (Kg) 385

Mante 30-100

  • Mix per cycle (Kg) 5 - 17
  • Production Horaire (Lt) 30 - 100
  • Poids Lourd (Kg) 565
  • Poids Net (Kg) 465
  • Dimensions (diamètre x hauteur mm.) 520x1300x1520
  • Compresseur 3,7
  • Condensation Eau ou Air
  • Puissance 8,5
  • Gaz de refrigeration Freon R 404/A
  • Tension (phase) 400 Volt/50 Hz/3
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