La nuova gamma di mantecatori elettronici Mante utilizza l'elettronica per assicurare al vostro gelato eccellenti parametri qualitativi (struttura, consistenza, overrun).I mantecatori Mante sono dotati di un agitatore in acciaio inox a tre spatole brevettato grazie al quale la lavorazione del gelato, eccezionale, e l'estrazione, totale, avvengono in assenza di rumore e vibrazioni.
Principali caratteristiche:- Portello in acciaio inox con dispositivi di sicurezza internazionali
- Microprocessore elettronico per regolare la consistenza del gelato
- Comandi in bassa tensione (24 V) ed impermeabili
- Ciclo di lavaggio temporizzato con doccetta flessibile a scomparsa
- Mensola porta vaschetta regolabile con tappetino in gomma
- A richiesta è disponibile il dispositivo elettronico per la produzione di granite.
La nuova gamma Mante offre una grande praticità di pulizia grazie alle sue varie parti facilmente smontabili quali: Il coperchio tramoggia, lo scivolo estrazione gelato e il pratico raccogligocce, non ultimo il tubo congelatore unito direttamente al pannello frontale della macchina entrambi in acciaio inox per una perfetta sanificazione.