Weltweit bekannt für seine Technologie und seine hohe Zuverlässigkeit, können die Technogel Fruchtspender jeden Produktionsbedarf bis zu 5000 L / h erfüllen.
Auf der Maschine sind alle Teile, die mit dem Eis und den zu dosierenden Bestandteilen in Berührung kommen, aus rostfreiem Stahl und speziellen Materialien für Lebensmittelprodukte. Die Schraubenmotoren und die Motoren des Pumpenrotors können geregelt und über eine Leuchtdarstellung zur sofortigen Ablesung und Einstellung der Produktionsparameter visualisiert werden.
Die Einbringung der Zutaten in die Speiseeis erfolgt mit Hilfe eines Rotors, in dem sich ein Kolben befindet, der sich abwechselnd bewegt und gleichzeitig Zutaten von einer Seite aufnimmt und in den Eisfluss fließt Seite.
